Koła gospodyń wiejskich z województwa warmińsko- mazurskiego, które specjalizują się w przygotowywaniu przetworów domowych mogą wziąć udział w konkursie „Skarby zaklęte w szkle” – Edycja Warmia, Mazury, Powiśle!” Formularze zgłoszeniowe należy przesłać do 18 lipca.
Konkurs skierowany do KGW z województwa warmińsko-mazurskiego zarejestrowanych w Krajowym Rejestrze Kół Gospodyń Wiejskich organizuje Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza.
„Chcemy zaprezentować szerokiemu gronu odbiorców bogactwo i różnorodność lokalnych tradycji kulinarnych, a także wspierać rozwój przedsiębiorczości na obszarach wiejskich” – piszą organizatorzy.
Koła mogą zgłosić maksymalnie jeden produkt w każdej kategorii:
• Domowe przetwory z owoców (w tym jagody, borówki, jeżyny, żurawiny itp.)
• Domowe przetwory z warzyw (w tym grzyby leśne)
• Domowe przetwory mięsne i rybne
Laureaci konkursu (KGW) otrzymają nagrody finansowe w każdej z trzech kategorii:
I miejsce – 400 zł
II miejsce – 300 zł
III miejsce – 200 zł
oraz możliwość udziału w prestiżowej konferencji „Spotkanie kobiet wiejskich. Kobiety to dobry klimat” w Gdańsku!
Udział w konkursie należy zgłosić poprzez wypełnienie i przesłanie formularza zgłoszeniowego do 18 lipca: https://forms.gle/6GUVzw14y3knNBYD6
KGW przesyłają opis wykonania zgłaszanych przetworów. Na tej podstawie zostają zaproszone do udziału w konkursie, Następnie KGW przywożą ze sobą przetwory i prezentują je podczas konkursu na przygotowanych przez siebie stoiskach wystawienniczych.
Kryteria oceny:
Pierwsze wrażenie – wygląd, estetyka, opakowanie itp.
Walory smakowe i zapachowe
Cechy wyróżniające produkt spośród innych– jakość, atrakcyjność, związek z regionem, oryginalna nazwa itp.
Spełnienie wymogów określonych regulaminem i tematyką konkursu-wykorzystanie lokalnych surowców.
Przed wypełnieniem formularza koniecznie należy zapoznać się z Regulaminem konkursu:: https://wmirol.org.pl/wp-content/uploads/2024/07/REGULAMIN-KONKURSU-Skarby-zakl%C4%99te-w-szkle.pdf
Wyniki konkursu zostaną ogłoszone 26 lipca 2024 r. w Olsztynie.
Źródło. https://wmirol.org.pl/