
Składniki: 1 kg mąki razowej, 30 dag mąki pszennej, 0,5 kg sera białego, woda, sól, 20 dkg wędzonego boczku
Przygotowanie: Z mąki razowej i pszennej oraz wody i szczypty soli zagnieść ciasto jak na makaron. Skubać kluseczki, wrzucić na gotującą lekko osoloną wodę i gotować 3-5 minut. Odcedzić na durszlaku, przelać wodą i wyłożyć do miski. Posypać rozkruszonym serem, omaścić skwarkami boczku i lekko wymieszać.
Dbamy o bezpieczeństwo danych naszych subskrybentów. Podając adres e-mail, wyrażasz zgodę na przetwarzanie go zgodnie z naszą polityką prywatności. W każdej chwili możesz zrezygnować z otrzymywania wiadomości.