
Składniki: Ser biały półtłusty -250g
Mąka -150g
Cukier -4 łyżki
Cukier waniliowy -1szt
Jajka -1szt
Sos śliwkowy
Śliwki węgierki (może być też inna odmiana śliwki) -0,5 kg
Cukier brązowy – 2-3 łyżki
Masło -2 łyżki
Cynamon – mniej niż 0, 5 łyżeczki zależy jak lubimy cynamon, można też pominąć
Sposób przygotowania: Ser blendujemy i przekładamy do miski, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto, robimy ruloniki z których kroimy kluski (kopytka), gotujemy do 3min od wypłynięcia.
Sos
Śliwki węgierki myjemy i wypestkowane kroimy w ćwiartki, wrzucamy do garnka z roztopionym masłem , dodajemy cukier i cynamon, smażymy około 5min do miękkości (zależy od dojrzałości śliwek), dodajemy kluseczki i mieszamy. Najlepiej smakują od razu na gorąco. Smacznego.
Dbamy o bezpieczeństwo danych naszych subskrybentów. Podając adres e-mail, wyrażasz zgodę na przetwarzanie go zgodnie z naszą polityką prywatności. W każdej chwili możesz zrezygnować z otrzymywania wiadomości.