Składniki:

polędwiczka wieprzowa
sól
pieprz
czosnek
papryka słodka
majeranek
Sposób przygotowania: Polędwicę nacieramy przyprawami i odstawiamy najlepiej na noc aby mięso się dobrze zamarynowało. Następnego dnia obsmażamy na patelni, z każdej strony i zawijamy ściśle w pergamin. Końce pergaminu zawiązujemy aby nie wyleciał sok. Pieczemy w piekarniku około 20 do 30 minut w zależności od wielkości polędwicy. Podajemy z ziemniakami i dodatkami np. buraczkami, ogórkiem kiszonym. Smacznego

Dbamy o bezpieczeństwo danych naszych subskrybentów. Podając adres e-mail, wyrażasz zgodę na przetwarzanie go zgodnie z naszą polityką prywatności. W każdej chwili możesz zrezygnować z otrzymywania wiadomości.