
Składniki: Składniki:
20 sztuk świeżych śliwek
40 sztuk suszonych śliwek
1 duże kwaśne jabłko
2 litry wody
Przyprawy:
Laska wanilii
Goździki
Garść świeżej mięty
2 łyżki miodu lipowego z własnej pasieki
Kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
5 łyżek śmietany
Szczypta soli
1 opakowanie makronu np. Lubella od kur z wolnego wybiegu.
Sposób przygotowania: Wykonanie:
Świeże Śliwki opłukać, pokroić na ćwiartki wydłubując pestki wstawić do garnka, dodać śliwki suszone i jedno dorodne jabłko, zalać zimną wodą. Dodać przyprawy: cynamon, roztarte goździki kawałek wanilii dla zapachu i miód. Gotujemy na wolnym ogniu ok. 40 minut, do całkowitego rozgotowania. Po wystudzeniu wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Odlewamy ok. pół kubeczka zupy.
, dodajemy mąkę ziemniaczaną i śmietanę. Dokładnie mieszamy i zaprawiamy zupę. Ponownie ją zagotowując, na koniec doprawimy do smaku solą . Podajemy z ulubionym makaronem „Lubella „ przystrojoną na talerzu świeżą miętą.
Smacznego )
Dbamy o bezpieczeństwo danych naszych subskrybentów. Podając adres e-mail, wyrażasz zgodę na przetwarzanie go zgodnie z naszą polityką prywatności. W każdej chwili możesz zrezygnować z otrzymywania wiadomości.